Ristorante specialità genovesi

Ristorante specialità genovesi

Ristorante di specialità genovesi Genova: vieni al Ristorante Del Ponte

La cucina tradizionale di Genova, con i suoi sapori forti e decisi, rivista nel massimo rispetto, utilizzando materie prime locali e di eccellente qualità. Tutto questo e molto altro è il Ristorante del Ponte: il posto perfetto dove gustare tantissime specialità genovesi nella zona di Genova e limitrofi. 

Con una ricca tradizione gastronomica alle spalle, frutto di una cultura votata ai sapori della nostra bellissima terra, il Ristorante del Ponte propone ai suoi clienti della zona di Genova e dintorni  specialità genovesi sapientemente interpretate in creazioni di naturale leggerezza e di solidi sapori. 

Dai prodotti da forno, passando per i primi, contorni e secondi: ogni nostra proposta segue attentamente la ricetta originale per riconsegnarvi un pezzo di Genova in tavola. 

Antipasti, primi e secondi della tradizione genovese

Nel cuore del centro di Genova, il nostro ristorante ogni giorno prepara deliziose portate della tradizione gastronomica genovese. Antipasti di mare e di terra oppure primi piatti della cucina genovese come: Trofie al Pesto, Trenette, Gnocchi, Pansotti in salsa di noci e molto altro ancora. 

E ancora secondi piatti di carne, pesce come il Cappon Magro, verdure e tutti i tipi di pizze con ingredienti scelti di qualità, cotte rigorosamente nel forno a legna. Immancabile la Focaccia di Recco al formaggio, un’ambasciatrice della cucina tradizionale ligure in Italia e nel mondo. Noi la prepariamo secondo il disciplinare, ma la proponiamo anche in straordinarie varianti.

Per chi desidera, infine, provare le diverse specialità genovesi proponiamo il menù degustazione che porta letteralmente la Liguria in tavola. Una proposta che abbina il meglio della tradizione regionale, tra mare e terra, sapori decisi e delicatezza. Se ti trovi a Genova e dintorni, vieni a gustare le specialità del Ristorante Del Ponte.

Leggi tutto

Ristorante di specialità genovesi Genova: contattaci per maggiori informazioni

Per gustare le nostre specialità genovesi, il Ristorante del Ponte vi aspetta in via Pisa 3 21B a Genova, nella zona di Genova Centro, Genova Alabaro, Genova Boccadasse, Genova Corso Italia. Potete prenotare il vostro tavolo chiamando allo 010 310040 oppure compilando il form presente sul sito. Venite a trovarci, vi faremo scoprire la Liguria a tavola. 

Ti potrebbero interessare

Pizzeria del ponte

5 ristoranti 1 stile inconfondibile

Prenota un tavolo

Il Ristorante del Ponte si trova in via Pisa 3 21B nella zona di Genova Centro, Genova Alabaro, Genova Boccadasse, Genova Corso Italia. Per informazioni e prenotare il vostro tavolo vi basterà compilare il form online! Vi aspettiamo con le nostre specialità!